J’organise de nombreux ateliers et leur contenu a évolué au fil du temps.

J’ai créé mon blog il y a cinq ans pour partager mes connaissances trouvées au fil de mes lectures et mes rencontres; Les ateliers étaient la suite logique de ce dernier.

Initialement orientés autour de la cuisine avec des thématiques précises et la présence d’un naturopathe, ils permettaient à chacun pendant quelques heures de cuisiner, apprendre et partager des recettes et des conseils de bon sens. Ils aussi sont également désormais tournés vers le stylisme et la photographie culinaire (à Paris ou ailleurs).

Rien n’est un hasard: pour photographier une recette, une nature morte, une trouvaille culinaire, un ingrédient… tout ce qui ‘tourne’ autour de la cuisine, il faut l’aimer et en comprendre les bienfaits. Il faut aimer manipuler les produits, les cuisiner de A à Z pour maîtriser la scénographie d’une photo. Il faut voir leur beauté même et surtout dans leurs imperfections.

 

Aujourd’hui les ateliers peuvent revêtir plusieurs formes:

– atelier stylisme & photographie culinaire – Paris (3 heures)

– retraite stylisme & photographie culinaire – Paris (2 jours)

– retraite stylisme & photographie culinaire – France ou étranger (3 à 5 jours)

 

Le programme des différents ateliers à jour figure dans cette rubrique ou sur mon Instagram #thepineapplechef

Je suis également disponible pour tout atelier, coaching à la carte ou question sur cette adresse mail: thepineapplechef@gmail.com

  • 7 Juillet 2018: Workshop de stylisme / photographie culinaire & floral avec Betty Binon @stemsandforks

    Je suis fière de vous annoncer que je co-organiserai le 7 juillet prochain un workshop avec la talentueuse photographe et styliste culinaire Betty Binon de Stems and Forks. Rejoignez-nous, que vous soyez photographe amateur ou influencer, pour une journée où vous pourrez......

  • 30 Mai 2018: Un Workshop avec le magazine ‘Fou de Pâtisserie’

    Le 30 Mai dernier, nous avons organisé un workshop 'Fou de Pâtisserie' avec l'un des plus grands chefs français Pierre Hermé. Une journée exceptionnelle dans un cadre incroyable, celui de......

  • 14 Mai 2018: Un Workshop avec le magazine ‘Fou de Pâtisserie’

    Le 14 Mai dernier, nous avons organisé le troisième workshop 'Fou de Pâtisserie' avec certains des plus grands chefs du moment Gilles Marchal, Patrick Roger et Philippe Conticini.Une journée exceptionnelle dans un cadre incroyable, celui d'un magnifique appartement parisien (théâtre des ateliers précédents) ou de......

  • 12 & 13 Mai 2018: Un déjeuner à Paris – Workshop de Stylisme & Photographie Culinaire

    *** Pour toute information sur les prochaines dates disponibles, merci de m'envoyer un mail à cette adresse: thepineapplechef@gmail.com*** Les photographes et bloggers @sliceofpai, @evainthekitchen, @linda_lomelino et @thepineapplechef vous proposent de participer à une masterclass de photographie culinaire qui se déroulera à Paris les 12 et 13 Mai 2018....

  • 23 Mars 2018: Un workshop avec le magazine ‘Fou de Pâtisserie’

    Le 23 Mars dernier, nous avons organisé le troisième workshop 'Fou de Pâtisserie' avec certains des plus grands chefs du moment Nicolas Paciello, Maxime Frédéric et Cédric Grolet.Une journée exceptionnelle dans un cadre incroyable, celui d'un magnifique appartement parisien (théâtre des ateliers précédents), d'une suite présidentielle du George V ou encore des cuisines de ce palace. La journée de nos 12 participants venus du monde entier a commencé par......

  • 22 Février 2018 : Un Workshop avec le magazine ‘Fou de Pâtisserie’

    Le 22 février dernier, nous avons organisé le second workshop 'Fou de Pâtisserie' avec certains des plus grands chefs du moment Nicolas Paciello, Maxime Frédéric et Cédric Grolet. Une journée exceptionnelle dans un cadre incroyable, celui d'un.......

  • 6 Décembre 2017 : Un Workshop avec le magazine ‘Fou de Pâtisserie’

    Le 6 décembre dernier, nous avons organisé le premier workshop 'Fou de Pâtisserie' avec certains des plus grands chefs du moment nicolahaelewyn, michaelbartocetti et cedricgrolet. Une journée exceptionnelle dans un cadre incroyable, celui d'un magnifique appartement parisien, des salons du Shangri-La ou encore des cuisines de ce palace. La journée de nos 11 participants venus du monde entier a commencé par......

  • 11 au 15 Septembre 2017 – Atelier Photographie Culinaire – Bordeaux

    Rejoignez Elise Dumas, Eva Kosmas Flores, Carey Nershi et Linda Lomelino pour un workshop de 5 jours à Bordeaux. Nous demeurerons au Chateau Tertre, un château du 18ème siècle dans la région de St Emilion...