Légumes Rôtis & Graines de Sarrasin Grillées

Il existe encore plein de légumes racine sur les étals des marchés, de quoi se régaler quand ils sont rôtis avec un peu d'huile d'olive. J'ai également utilisé du sarrasin pour cette recette. Le sarrasin même s'il est appelé 'blé noir' n...

Un Quinoa Tout Vert

J'ai trouvé cette idée d'un quinoa tout vert en épluchant 'une feuille de chou' gratuite dans un Whole Foods aux Etats Unis. Un conseil: les magazines gratuits des magasins bio, les journaux, cachent souvent de jolies recettes dont on peut s'in...

Soupe Lait de Coco, Citronnelle & Nouilles de Riz

Après un déjeuner dans un restaurant asiatique, il me fallait de nouveau une soupe Thaï au lait de coco et à la citronnelle. Je me suis donc mise derrière les fourneaux et n’ayant pas tous les ingrédients exotiques (enfin les plus ‘compl...