Lors d’un petit tour dans un supermarché de produits exotiques proche de chez moi, j’ai trouvé des fruits du dragon. Je trouve ce fruit fascinant par ses couleurs et ses contrastes (sa chair blanche avec des graines noires, sa peau rose fuchsia) mais il est apparemment aussi très riche en vitamines et antioxydants. On peut le manger à la cuillère ou dans un jus. Idéal donc dans un délicieux smoothie. Ingrédients:

Recette:

  1. Mélangez tous les ingrédients à l’aide du mixer
  2. Servez très frais

Enjoy!

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