Coffret Gastronomique – La Box Dégustation by Gourmets de France
Je viens de recevoir l’édition de Décembre de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la box ‘Gourmets’ et la box ´Douceurs’ . Le principe
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Je viens de recevoir l’édition de Décembre de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la box ‘Gourmets’ et la box ´Douceurs’ . Le principe
Les Fêtes de fin d’année sont dans deux semaines et je voudrais encore vous faire gagner de magnifiques cadeaux !J’ai toujours été une grande fan des cafés aromatisés que je ramenais…
Quand Nespresso m’a demandé d’inventer une recette de cuisine autour de la neutralité carbone et de son café Vertuo Master Origin Colombia Fairtrade (café issu du commerce équitable) j’ai adoré relever ce défi à mon niveau. J’ai réfléchi à plusieurs idées de recettes dont l’empreinte carbone serait réduite. Je me suis ainsi lancée dans une….
La pièce où je prends la plupart de mes photos à la campagne est une vieille grange sans vitres mais avec des volets où était stocké le grain pour l’hiver.La température est parfaite en été mais plus froide en hiver où je shoote emballée comme un esquimau.La lumière y est si magique que…
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten achetée en magasin bio 4 de tomates rouges de taille moyenne 4 tomates jaunes de petite taille 4 tomates orange de petite taille 250g
Ingrédients: 250g de biscuits sans gluten (j’ai pris des petits beurres de la marque Schär) 100g de beurre doux bio fondu le jus d’une orange 250g de chocolat blanc coupé
Ingrédients: 1 pâte feuilletée bio sans gluten 50 de beurre bio 50g de sucre glace 50g de poudre d’amandes 4 jaunes d’oeufs bio 5 abricots mûrs de taille moyenne 3
Ingrédients: 1kg de farine de petit épeautre pour réaliser environ 60 crêpes 16 jaunes d’oeufs (vous pouvez conserver les blancs pour des meringues par exemple) 2 grosses pincées de sel
Ingrédients: 70g de fécule de pomme de terre (maïzena) 110g de poudre d’amande 100g de farine de riz 100g de sucre de canne 1 cup de sirop d’érable 3 jaunes
En vacances dans mon Sud-Ouest adoré, je viens de recevoir l’édition de Juillet de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la box ‘Gourmets’ et
Je viens de recevoir l’édition de Juin de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la box ‘Gourmets’ et la box ´Douceurs’ . Le principe
Je viens de recevoir l’édition de Mai de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la box ‘Gourmets’ et la box ´Douceurs’ . Le principe
La Box Gourmets- Avril 2019 La Box Douceurs – Avril 2019Je viens de recevoir l’édition d’Avril de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la
Je viens de recevoir l’édition de Mars de la box des Gourmets de France avec en fait deux boîtes : la box ‘Gourmets’ et la box ´Douceurs’ .Le principe est de recevoir dans votre boîte aux lettres des produits saisonniers et de grande qualité du…
Tous les mois, 5 à 7 produits du terroir, variés et originaux, sélectionnés préalablement par des journalistes qui sillonnent le grand Sud-Ouest à la recherche de pépites gastronomiques, sont ensuite confiés à un jury remarquable de Chefs étoilés (parmi eux….
Une recette d’été très simple à réaliser avec un barbecue (ou sans). L’important est de trouver des filets de maquereaux fumés car le petit goût fumé apporte beaucoup à cette
Savez-vous que le dessert de la Pêche Melba a été créée par un Français Auguste Escoffier pour une cantatrice Australienne appelée Nellie Melba? Normalement le dessert se compose d’une demi-pêche
Pour cette recette, j’ai collaboré avec @lou_in_paris . Mon amie Louise est une Britannique expatriée à Paris depuis 2009. Marketer la journée et écrivain free lance la nuit, Louise a
La maison Hédène m’a proposé récemment de photographier certains de leurs miels et de les intégrer dans une recette. Je les connaissais déjà pour avoir dégusté l’un de leurs produits
Je pensais être très en retard (je le suis assez souvent en ce moment sur les publications du blog) pour la publication de cette recette de feuilles de choux farcies.
